帶式食品烘干機(jī)是一種連續(xù)式干燥設(shè)備，通過(guò)多層網(wǎng)帶輸送物料，結(jié)合熱風(fēng)循環(huán)實(shí)現(xiàn)高效脫水，廣泛應(yīng)用于果蔬、海鮮等食品加工領(lǐng)域?。以下是其主要特點(diǎn)和工作原理的詳細(xì)解析：

一、結(jié)構(gòu)與組成?

1.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)?

采用耐高溫不銹鋼網(wǎng)帶，分層設(shè)計(jì)（通常3-5層），每層網(wǎng)帶速度可獨(dú)立調(diào)節(jié)，確保物料均勻鋪展?。

網(wǎng)帶表面設(shè)計(jì)均勻孔洞，增強(qiáng)熱風(fēng)穿透性，同時(shí)配備透明觀(guān)察窗實(shí)時(shí)監(jiān)控干燥狀態(tài)?。

2.熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)?

支持多種熱源（燃?xì)?、蒸汽、生物質(zhì)等），熱風(fēng)溫度可準(zhǔn)確調(diào)控（50-120℃），適應(yīng)不同種類(lèi)物料需求?。

配備余熱廢熱回收裝置，節(jié)能效率提升30%以上?。

3.智能控制系統(tǒng)?

觸控屏操作界面，可調(diào)節(jié)溫度、濕度及網(wǎng)帶速度，部分機(jī)型支持遠(yuǎn)程監(jiān)控?。

二、工作原理?

1.進(jìn)料與分層干燥?

濕物料通過(guò)提升機(jī)均勻鋪在首層網(wǎng)帶上，隨網(wǎng)帶緩慢移動(dòng)，厚度控制在10-30cm?。

分層控溫?：上層高溫（70-120℃）快速脫水，中層平衡水分?jǐn)U散，下層低溫（50-70℃）防焦化?。

2.熱風(fēng)穿透與排濕?

熱風(fēng)自下而上或水平穿透物料層，濕氣經(jīng)排風(fēng)系統(tǒng)過(guò)濾后排出，部分余熱循環(huán)利用?。

3.出料與品質(zhì)檢測(cè)?

干燥后的物料經(jīng)冷卻段降溫后自動(dòng)出料，水分檢測(cè)裝置確保成品達(dá)標(biāo)（如枸杞含水量≤12%）?。

三、優(yōu)勢(shì)與適用場(chǎng)景?

1.優(yōu)勢(shì)?

高效連續(xù)生產(chǎn)?：日處理量可達(dá)10噸以上，適合規(guī)?；庸?。

保留品質(zhì)?：低溫分段干燥減少營(yíng)養(yǎng)流失，成品色澤均勻、口感脆爽?。

多功能適配?：通過(guò)調(diào)整參數(shù)可處理辣椒、木薯、海鮮等多種物料?。

2.適用場(chǎng)景?

食品加工廠(chǎng)?：如休閑食品脫水、果蔬烘干等?。

農(nóng)產(chǎn)品深加工?：解決果蔬季節(jié)性霉變問(wèn)題?。

四、維護(hù)與注意事項(xiàng)?

定期清理網(wǎng)帶孔洞防止堵塞，檢查熱風(fēng)爐燃燒效率?。

操作時(shí)需避免溫度驟變導(dǎo)致物料開(kāi)裂。

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（一）型號(hào)  BD-1.2-8

單元數(shù)  4

干燥段長(zhǎng)  8m

帶寬  1.2m

鋪料厚  10-80mm

使用溫度  50-120℃

蒸汽壓力  0.2-0.6Mpa

蒸汽耗量  120-130Kg/h

換熱面積  272m2

干燥時(shí)間  0.2-1.2h

干燥強(qiáng)度  60-160kg/h

風(fēng)機(jī)數(shù)量  5

風(fēng)機(jī)總功率  9.9kw

設(shè)備總功率  11.4kw

總重  4800Kg

（二）型號(hào)  BD-1.6-8

單元數(shù)  4

干燥段長(zhǎng)  8m

帶寬  1.6m

鋪料厚  10-80mm

使用溫度  50-120℃

蒸汽壓力  0.2-0.6Mpa

蒸汽耗量  150-375Kg/h

換熱面積  352m2

干燥時(shí)間  0.2-1.2h

干燥強(qiáng)度  75-220kg/h

風(fēng)機(jī)數(shù)量  5

風(fēng)機(jī)總功率  9.9kw

設(shè)備總功率  11.4kw

總重  5400Kg

（三）型號(hào)  BD-2-10

單元數(shù)  5

干燥段長(zhǎng)  10m

帶寬  2m

鋪料厚  10-80mm

使用溫度  50-120℃

蒸汽壓力  0.2-0.6Mpa

蒸汽耗量  225-600Kg/h

換熱面積  560m2

干燥時(shí)間  0.2-1.5h

干燥強(qiáng)度  120-300kg/h

風(fēng)機(jī)數(shù)量  6

風(fēng)機(jī)總功率  22.2kw

設(shè)備總功率  23.7kw

總重  7800